Jura - швейцарская компания с 90-летней историей, специализирующаяся на производстве автоматических кофемашин. Что отличает его устройства? Узнай!
Кофе. Этот стимулирующий напиток присутствует в Европе с начала 17 века. Первые мешки с кофе на наш континент привезли венецианские купцы. Первая кофейня (так первоначально назывались кафе) в континентальной Европе была открыта в Париже в 1671 году. Основателем первой кофейни в Вене считается поляк Ежи Францишек Кульчицкий, который использовал кофе, оставленный разбитой турецкой армией.
Способы заваривания кофе также изменились за эти годы. Одним из первых (и также используемых по сей день) является приготовление кофе по-турецки, в специальной посуде, поставленной на огонь. Первая эспрессо-машина появилась в начале 20 века в Италии.
Сегодня мы часто используем кофемашины с фильтром (их прародитель тоже появился в начале прошлого века) и автоматические кофемашины, позволяющие приготовить не только классический эспрессо, но и латте макиато, капучино или американо. Одним из производителей таких кофемашин является швейцарская компания Jura, которая в 1986 году представила первую автоматическую кофемашину. Давайте посмотрим, что он может предложить любителям большего, чем просто маленькое черное платье.
Jura Z10 - топовая модель, первая автоматическая эспрессо-машина, которая приготовит Cold Brew
Машины Z-line с самого начала были адресованы самым требовательным пользователям. Аналогично с последней моделью серии - Z10.
Что выделяет эту кофемашину больше всего, так это то, что она может готовить не только классические горячие кофейные напитки, но и холодные (Cold Brew). Процесс холодного заваривания включает прокачку холодной воды под высоким давлением через свежемолотый кофе.Благодаря этому вы сможете насладиться освежающим напитком со сбалансированным ароматом и более выраженными фруктовыми нотками.
Jura Z10 может приготовить: холодный эспрессо, холодный кофе, холодный капучино, холодный латте, холодный эспрессо макиато, холодный кортадо, холодный латте макиато и холодный белый кофе.
Эспрессо-машина управляется с помощью 4,3-дюймового цветного сенсорного экрана и поворотного переключателя Blue Crystal, расположенного в верхней части устройства. В сочетании с понятным меню и благодаря использованию искусственного интеллекта делает управление кофемашиной предельно простым и интуитивно понятным.
Новым в кофемашине Jura Z10 также является интеллектуальная кофемолка P.R.G. (Распознавание продукта Grinder). Он регулирует помол зерен в зависимости от выбранного напитка и связанного с ним метода заваривания (например, кофе для эспрессо должен быть мелкого помола, а для колд-брю - более крупного).
Также стоит обратить внимание на дизайн этой машины. Его вогнуто-выпуклая передняя часть изготовлена из алюминия. Сбоку устройства находится подсвечиваемый синим цветом резервуар для воды емкостью 2,4 л, а сверху - емкость для зерен емкостью 280 г. Ручка крышки для ее защиты изготовлена из полированного вручную цинка. литье под давлением.
Jura S8 - идеальный кофе, полная персонализация, классический дизайн
С кофеваркой Jura S8 можно приготовить 15 различных кофейных напитков (включая эспрессо, капучино, латте макиато, флэт уайт и многие другие). Управление устройством интуитивно понятно и осуществляется с помощью сенсорного экрана диагональю 4,3 дюйма. Хотите выпить свой любимый кофе? Все, что вам нужно сделать, это аккуратно коснуться одной из иконок, которые представляют доступные напитки на экране, и через некоторое время ваш любимый кофе польется в чашку. В любое время вы также можете использовать графику и анимацию, которые действуют как инструкции в кофемашине Jura S8, указывая вам самый быстрый путь к месту назначения.
Вы не можете представить день без капучино или латте? Благодаря технологии Smooth Foam вы сможете наслаждаться пенным напитком с гладкой и стойкой текстурой. Еще одним удобством, которым оснащена машина, является возможность подогрева молока и приготовления молочной пены, которую можно использовать, например, для украшения десерта.
Профессиональная кофемолка Aroma Grinder, которой оснащена машина, отличается высоким качеством помола и извлекает на 12,2% больше аромата из молотых зерен (по сравнению с традиционными кофемолками).
Jura S8, как и другие машины швейцарского производителя, использует процесс извлечения импульсов. Это запатентованное решение заключается в пропускании горячей воды через свежемолотые кофейные зерна под соответствующим давлением в последовательных коротких и быстрых циклах.
Если вы поклонник современных технологий, то управлять кофемашиной можно не только с сенсорного экрана, но и со смартфона. Благодаря приложению Jura Operating Experience (J.O.E.) вы можете не только составить персонализированное кофейное меню, но и дистанционно заказать приготовление выбранного напитка машиной. У вас также есть доступ к статистике машины, обучающим видео и статусу обслуживания.
Jura E8 EB – все, что вам нужно от эспрессо-машины
Jura E8 EB - это не только кофемашина, благодаря которой вы сможете насладиться вкусом превосходного кофе, но и лауреат премии Red Dot, которую часто называют «Оскаром дизайна». Стоит обратить внимание на дизайн этой машины: правильные, симметричные формы, гармоничные линии и внимание к эстетике мельчайших деталей (например, гофрированный бак для воды или хромированный поддон для чашек).
Что стоит знать об этой машине?
В ней можно приготовить до 17 кофейных напитков: от эспрессо и латте макиато до кортадо или лунго бариста. Более того, некоторые напитки (капучино, латте маккиато и флэт уайт) могут быть дополнены дополнительной порцией кофе благодаря функции Extra Shot.
Jura E8 EB оснащена профессиональной кофемолкой Aroma, и благодаря процессу импульсной экстракции эта машина готовит эспрессо по стандартам лучших кофеен. В свою очередь, функция горячего молока идеально подходит для приготовления горячего шоколада или какао.
Машина управляется с помощью 2,8-дюймового дисплея и кнопок прямого выбора. Большинство действий сводится к нажатию одной кнопки.
Jura ENA8 Touch - кофемашина с уникальным дизайном, идеально подходящая для небольших помещений
Последняя эспрессо-машина в этом сравнении - Jura ENA8 Touch. Благодаря небольшому размеру (его размеры всего 27,1×32,3×44,5 см) устройство поместится на любой, даже небольшой, кухне.
Как и другие кофемашины Jura, ENA8 Touch отличается своим дизайном. Резервуар для воды (емкостью 1,1 л) сбоку машины напоминает хрустальный графин.
Управление устройством осуществляется с помощью 2,8-дюймового цветного сенсорного дисплея, с помощью которого можно выполнять любые операции: от приготовления кофе до чистки машины. В свою очередь, благодаря приложению Jura Operating Experience (J.O.E.), вы можете легко управлять кофемашиной с помощью смартфона (в комплекте у машины нет передатчика Smart Connect, что позволяет управлять кофемашиной с помощью смартфона. Его необходимо приобретать отдельно).
С помощью кофемашины можно приготовить 12 кофейных напитков, в том числе кортадо, ристретто, эспрессо, капучино, кофе бариста, латте маккиато, флэт уайт, эспрессо доппио или эспрессо маккиато.
Благодаря процессу импульсной экстракции (P.E.P.) вы приготовите настоящий итальянский эспрессо, а плотное закрытие кофейного контейнера защищает зерна от выветривания, что всегда обеспечивает лучший вкус и аромат кофе.
Jura - одна из немногих компаний, специализирующихся на производстве кофемашин и аксессуаров к ним. Выбрав один из ее продуктов, вы можете быть уверены, что он прослужит вам долгие годы, а кофе, приготовленный в нем, всегда будет вкусным.